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Pour réaliser cette recette de quiche sans pâte à la crème de riz, voici les ingrédients qu'il vous faut :
- 60g de crème de riz Nutrielement
- 200g de ricotta
- 100 mL de lait
- 3 oeufs
- 10 asperges précuites à la vapeur
- 60g de truite ou saumon fumé
- Sel et poivre
Une fois que vous avez tous les ingrédients ci-dessus, il ne vous reste plus qu'à suivre les étapes suivantes :
1) Mélangez les oeufs, la ricotta, et le lait
2) Ajoutez la crème de riz, le sel et le poivre
3) Versez la pâte dans un moule huilé, ajoutez les asperges et les morceaux de truite fumée. Appuyez légèrement pour faire adhérer à la pâte.
4) Enfournez 35min à 200°C.
5) Régalez-vous !
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